Tato dieta je nejúčinnější ze všech komerčních diet. Představuje jídlo, které je blahodárné k tělu, nápomocné při hubnutí a také mimořádně zdravé. Nejčastěji se s tímto způsobem stravování, tedy s nejúčinnější DIETOU setkáme v jižanských zemích – Řecko, Itálie a Španělsko.
Letos je tato dieta stále nejpopulárnější a zároveň nejúčinnější dietou na světě. Tato dieta není jen o shazování kil. Je to komplexní způsob stravování, díky kterému se zlepší zdraví člověka, a dokonce se jí můžeme snadno a bez hladovění dopracovat k vytoužené váze.
Tato dieta je přesně to, co člověk potřebuje pro hubnutí a zdraví. Tato dieta je sama o sobě životním stylem. Nabízí plné břicho a současně i správné kalorické nastavení pro tělo tak, aby člověk nepřibíral a zůstal zdravý.
Nejzdravější účinná DIETA NA SVĚTĚ?
Je jí STŘEDOMOŘSKÁ DIETA. Co je dobré vědět o středomořském stravování a jak se této diety držet, aby fungovala také na hubnutí, přičemž zdraví je také klíčovým benefitem této diety?
Tato dieta představuje základní a historicky ověřené stravovací návyky těch, kteří žijí v oblasti Středozemního moře. Součástí této diety je zejména ovoce a zelenina, celozrnné produkty, ryby, zdravé tuky, mléčné výrobky a drůbež a dokonce i červené maso a určité sladkosti.
Seznam potravin, které jsou součástí Středomořské diety, je velký. Nikdo nezůstane hladový a díky lehčímu podtónu tohoto stravování se vyhneme i mnoha zdravotním obtížím souvisejícím se stravou, přejídáním a nadváhou.
Díky dobře vyváženému jídelníčku středomořské jídlo zasytí, nabídne dostatek živin tělu a díky vyváženosti bojuje jídelníček i s vlčím hladem, který mohou vyvolávat špatné stravovací návyky. Špatně zvolené potraviny jsou pro tělo i zdraví často zatěžující. Středomořská dieta nabízí opak těžkých jídel a je skvělá i pro lidi trpící vysokým cholesterolem nebo srdečně-cévními problémy či problémy s klouby.
Správnou stravou, která vede ke správné váze dokážeme změnit v životě hodně k lepšímu. Již nyní je téměř 70 procent Českých mužů nacházejících se v nesprávné váze – nadváze nebo obezitě. U žen je toto číslo na úrovni kolem 60 procent.
Ukazatele jsou špatné a naznačují, že aktuální i budoucí zátěž na zdravotní péči bude stoupat. Lidé s nadváhou či obezitou již nyní čelí mnoha rizikům ve zdraví. Nezmění-li stravovací návyky doba bude pro ně jen horší, se zvyšujícím se věkem. Dnes je čas změnit návyky, možná také díky této skvělé dietě.
Takže, jak se stravovat? Taková je Středomořská Dieta
Dieta od středomoří zahrnuje především ovoce a zeleninu. Čerstvé a hlavně sezónní potraviny bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály jsou nezbytností. Ovoce a zelenina se při Středomořské dietě stávají důležitou součástí jídelníčku. Zajistí konzumentům dostatek antioxidantů a živí tělo vhodným způsobem. Takže prvním bodem je dostatek zeleniny a ovoce.
Celozrnné produkty jsou také součástí nejpopulárnější diety na světě. Chléb, rýže, těstoviny a další obilné produkty – například i ovesné vločky, jsou přímo součástí středomořské diety. Benefit celozrnných potravin je obrovský a měli bychom si k nim najít cestu. U žen jsou například vynikajícím zdrojem železa, přičemž mnoho žen trpí jeho nedostatkem. Obohatí nás však i dalšími minerály nezbytnými pro správné fungování celého těla.
Vajíčka tvoří také historicky součást středomořské kuchyně a jižané je milují na všechny různé způsoby. Ve španělsku je oblíbenou dobrotou například tarta, nebo tortilla de patatas (brambory s vajíčky upečené do tvaru dortu). Oeufs en Meurette je tradiční Francouzský vajíčkový recept. Strapatsada je středomořský recept pocházející z krásného Řecka. Možná i vás inspirují tyto středomořské vajíčkové pochoutky.
Středomořská dieta je dietou štíhlých a krásných lidí. Její součástí je také maso. Červené maso není určitě zakázáno, ale dbá se na jejich kvalitu, zdroj a na střídmost. Je také součástí středomořské diety, ale s mírou. Co se týče masa, jižanští strávníci zvolí raději lehčí maso, které nabízí benefity, ale nezatěžuje tělo toxiny a nezdravými tuky. Drůbež, ryby a mořské plody – to je hlavní zdroj masa u středomořského stravování.
Strava prospěšná pro srdce
Taková obsahuje hlavně zdravé tuky. Nejzdravější dieta je středomořská, a je velkým benefitem pro naše srdce. Její dodržování se nám odmění v podobě lehkosti a krásy, která přijde přirozeně s rovnovážným doplněním vitamínů a minerálů. Tělo s touto dietou nehladoví, má dostatek živin, cítí se lehko a sytě.
Celozrné potraviny například tělo zasytí na dlouho a zabraňují vlčímu, nárazovému hladu. Hlavním zdrojem bílkovin jsou u této diety rybí maso a také luštěniny. Olivový olej, který je klenotem středomořské diety, by si už měl najít cestu i na stoly českých strávníků a hospodyněk.
Obezita a nadváha jsou reálným problémem nynější doby. Každý z nás by měl pro své zdraví a zdraví dětí udělat maximum. Součástí středomořské diety jsou také sýry, jogurty a fermentované potraviny. Nezapomínejme ani na zdravé ořechy a semínka, která jsou také vítána.
Dieta je vhodná pro všechny věkové kategorie!
Zdravé stravování, které představuje tato dieta, je vhodné jednoznačně pro každou věkovou skupinu. Začít s ní může kdokoli a kdykoli. Vyvážený přístup ke stravování činí ze středomořské diety tu nejzdravější a nejpopulárnější na světě. Mnohé celebrity, české i světové si neumí vynachválit plusy středomořské diety.
Středomořská strava je zdravá proto, že je vyvážená. Není to tradiční dieta s wow efektem, ale je určitě ta nejúčinnější a nejvíc léty ověřená. Nenabízí zázraky, jako je zhubnutí 20 kilo za 3 dny, ale ty jsou stejně jen mýtem - u kterékoli dietě. Než se necháme zlákat na šílené dietní cesty a ublížíme svému zdraví zkusme nejzdravější způsob stravování podle jižanských tradic.
Proč je tedy středomořská kuchyně tak zdravá? Dieta vykazuje dlouhodobý pozitivní vliv na zdraví člověka u těch, kteří se takovýmto způsobem dlouhodobě stravují. Nabízí mnoho vitaminů, minerálů, je bohatá na zdravé bílkoviny a mimořádně vhodná pro léčbu vyoského cholesterolu nebo krevního tlaku.
S čím středomořská dieta pomáhá?
Může pomoci nejen s nadváhou či obezitou, ale také s mnoha zdravotními komplikacemi, které jsou běžné i v Česku. Díky nízkému obsahu rafinovaného cukru je skvělá jako prevence před cukrovkou druhého typu.
Středomořská dieta snižuje náchylnost těla k některým druhům rakoviny. Nabízí totiž stravu s antioxidanty a protizánětlivými látkami. Ty jsou obsaženy zejména v zelenině a ovoci, ale také v bílkovinách - vajíčka, ryby, luštěniny…
Středomořská ditéta podporuje zdraví mozku a srdce. Omega-3 mastrné kyseliny udržují zdravé srdce, snižují degenerativní onemocnění mozku, jako je například alzheimerova choroba. Ochraňuje, podoruje, vyživuje.
A v neposlední řadě pomůže tento nejzdravější typ diety na světě i se správnou kontrolou hmotnosti. Udržení se na váze, nebo i hubnutí je s touto dietou jednodušší než s jakoukoli jinou, která nemusí být tak zdravá a tedy ani udržitelná.
Jak učinit první kroky k této dietě?
V prvním kroku nahradíme používané tuky zdravějšími alternativami. Například se naučíme používat olivový olej, který zlepšuje zdraví srdce.
Namísto jiného masa se posnažíme zařadit do jídelníčku častěji ryby bohaté na živitny. Jsou chuťově jemnější a zároveň i méně zatíží organismus ve srovnání s masem vepřovým nebo hovězím.
Objevujme více receptů z rostlinného jídelníčku. Chuťově si pohrajme se zeleninou a ovocem tak, abychom si našli své oblíbené zeleninové nebo ovocné recepty. Nezapomínejme na zdravá rajčata, papriky, cuketu, lilek, cibuli, artyčoky, pórek… A z ovoce vytěžme třeba veškerý vitamínově-minerální profil malin, citrusů, avokád, jahod…
Namísto tradičních bílých těstovin si uvařme celozrnné. Bílý chléb také vyměňme za celozrnější variantu. Vyzkoušejme přidat do stravy i tradiční jižanské přílohy - kuskus, quinoa, bulgur… A rovněž ochuťme jogurt například celozrnnými ovesnými vločkami nebo ořechy.
Prvním krokem k udržitelnosti ve správném stravování je i sociální aspekt. Jezme proto více s rodinou a nejbližšími. Vychutnávejme si nejen chuť vynikajících středomořských jídel, ale také společnost, která ještě více podporuje naše kroky k udržitelnosti ve středomořské dietě.
Cukr a sladkosti nejsou zakázány, je ale dobré je omezit. Sladkosti opravdu nepotřebujeme přijímat každodenně. Pravda je taková, že tyto zdroje rychlého cukru tělo nepotřebuje vůbec – cukr nám není přirozený a naše tělo ničím neobohacuje. Týká se to nejen sušenek, ale i slazených limonád. Pokud nás honí chuť na sladké, v rámci středomořské diety si raději dejme banán, datle, fíky, dobrý jogurt…
Toto je důvod proč je tato dieta nejpopulárnější
Je udržitelná, proto ji všichni milují. Je populární protože dává tělu víc, než jen pocit lehkosti. Je to vyvážený způsob stravování, který vyživuje tělo a zároveň učí generace o správném stravování. Jižanský styl straování nevede k jednostranné dietní nudě. Dieta je pestrá, barevná, a kombinacím v jídle a chuti se zde mezi nekladou.
Je to nejzdravější a zároveň nejúčinnější dieta na světě. Naplní potřeby lidského těla a umožňuje užívat si variability chutí a pestrosti. Jídelníček této diety je neotřelý, veselý a snadno dostupný i pro nás. Je to, ve srovnání s jinými, relativně cenově dostupná ditéta, a je velmi jednoduchá.
Stačí si při ní zapamatovat, že se skládá ze zeleniny, ovoce, vajíček, olivového oleje, lehkého masa, luštěnin, celozrnných pořevin a ryb… Je to opravdu nejjednodušší, nejúčinnější a nejchutnější dieta se kterou můžeme zaručeně všichni dosáhnout zdravějšího a štíhlejšího života.
Zkoušeli jste už nějaké diety? Které a jak se vám osvědčily? Dostavil se také obávaný jo-jo efekt? A nejdůležitější otázka – zkusili jste už tuto populární středomořskou dietu, podle které žiji i já – Odborník na diéty Jana Novotná? Dejte mi vědět přes facebook Hubnutí a Zdraví.